2017年第26号
近期,咸阳市食品药品监督管理局组织抽检酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉(自制)10批次样品,抽样检验项目合格样品10批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,具体情况通告如下:
特此通告。
附件:1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
咸阳市食品药品监督管理局
2017年6月30日
附件1
本次检验项目
一、抽检依据
抽检依据是卫生部、国家食品药品监督管理局2012年第10号公告、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。
二、检验项目
酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉(自制)抽检项目包括铬(以Cr计)、胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
附件2
食品监督抽检合格产品信息
本次抽检的食品主要为酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉(自制)。 抽检依据GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760《食品安全 国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及指标的要求。 抽检项目包括铬(以Cr计)等指标,共抽检10批次产品,合格10批次。 |
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抽 样 编 号 |
序 号 |
标 称 生 产 企业 名称 |
标 称 生 产 企 业 地 址 |
被抽 样单 位名 称 |
被抽样 单位所 在省份 |
食 品 名 称 |
生产 日期 / 批号 |
规 格 型 号 |
分 类 |
公 告 号 |
公 告 日 期 |
任 务 来 源 / 项 目 名 称 |
检 验 机 构 |
备 注 |
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S X D 1 7 0 0 0 2 0 0 |
1 |
/ |
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水利 部西 北水 科所 水利 科技 干部 培训 中心 |
陕西 |
卤 牛 肉 |
2017- 04-17 |
/ |
餐 饮 食 品 |
2 0 1 7 年 第 2 6 号
|
2 0 1 7 年 6 月 3 0 日
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咸 阳 / 市 抽 |
咸 阳 市 食 品 药 品 检 验 检 测 中 心 |
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|
S X D 1 7 0 0 0 3 4 8 |
2 |
/ |
/ |
咸阳 市秦 都区 六号 味道 餐厅 |
陕西 |
牛 肉 |
/ |
/ |
餐 饮 食 品 |
2 0 1 7 年 第 2 6 号
|
2 0 1 7 年 6 月 3 0 日
|
咸 阳 / 市 抽 |
咸 阳 市 食 品 药 品 检 验 检 测 中 心 |
|
|
S X D 1 7 0 0 0 3 4 9 |
3 |
/ |
/ |
咸阳 市秦 都区 六号 味道 餐厅 |
陕西 |
卤 肉 |
/ |
/ |
餐 饮 食 品 |
2 0 1 7 年 第 2 6 号
|
2 0 1 7 年 6 月 3 0 日
|
咸 阳 / 市 抽 |
咸 阳 市 食 品 药 品 检 验 检 测 中 心 |
|
|
S X D 1 7 0 0 0 3 5 0 |
4 |
/ |
/ |
咸阳 市秦 都区 六号 味道 餐厅 |
陕西 |
炸 鸡 |
/ |
/ |
餐 饮 食 品 |
2 0 1 7 年 第 2 6 号
|
2 0 1 7 年 6 月 3 0 日
|
咸 阳 / 市 抽 |
咸 阳 市 食 品 药 品 检 验 检 测 中 心 |
|
|
S X D 1 7 0 0 0 3 3 4 |
5 |
/ |
/ |
咸阳 市实 验中 学 |
陕西 |
肉 臊 子 |
2017- 04-17 |
/ |
餐 饮 食 品 |
2 0 1 7 年 第 2 6 号
|
2 0 1 7 年 6 月 3 0 日
|
咸 阳 / 市 抽 |
咸 阳 市 食 品 药 品 检 验 检 测 中 心 |
|
|
S X D 1 7 0 0 0 2 9 3 |
6 |
/ |
/ |
陕西 天王 兴业 集团 有限 公司 天王 幼儿 园食 堂 |
陕西 |
肉 臊 子 |
2017- 05-11 |
/ |
餐 饮 食 品 |
2 0 1 7 年 第 2 6 号
|
2 0 1 7 年 6 月 3 0 日
|
咸 阳 / 市 抽 |
咸 阳 市 食 品 药 品 检 验 检 测 中 心 |
|
|
S X D 1 7 0 0 0 7 4 0 |
7 |
/ |
/ |
乾县 唐宫 国际 大酒 店有 限公 司 |
陕西 |
五 花 肉 |
2017- 05-09 |
/ |
餐 饮 食 品 |
2 0 1 7 年 第 2 6 号
|
2 0 1 7 年 6 月 3 0 日
|
咸 阳 / 市 抽 |
咸 阳 市 食 品 药 品 检 验 检 测 中 心 |
|
|
S X D 1 7 0 0 0 8 0 3 |
8 |
/ |
/ |
咸阳 市机 关幼 儿园 |
陕西 |
炒 肉 片 |
2017- 05-11 |
/ |
餐 饮 食 品 |
2 0 1 7 年 第 2 6 号
|
2 0 1 7 年 6 月 3 0 日
|
咸 阳 / 市 抽 |
咸 阳 市 食 品 药 品 检 验 检 测 中 心 |
|
|
S X D 1 7 0 0 0 8 1 4 |
9 |
/ |
/ |
咸阳 市渭 城区 园林 小四 川饭 店 |
陕西 |
猪 耳 朵 |
2017- 05-11 |
/ |
餐 饮 食 品 |
2 0 1 7 年 第 2 6 号
|
2 0 1 7 年 6 月 3 0 日
|
咸 阳 / 市 抽 |
咸 阳 市 食 品 药 品 检 验 检 测 中 心 |
|
|
S X D 1 7 0 0 0 8 1 5 |
10 |
/ |
/ |
咸阳 市渭 城区 园林 小四 川饭 店 |
陕西 |
猪 蹄 |
2017- 05-11 |
/ |
餐 饮 食 品 |
2 0 1 7 年 第 2 6 号
|
2 0 1 7 年 6 月 3 0 日
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咸 阳 / 市 抽 |
咸 阳 市 食 品 药 品 检 验 检 测 中 心 |
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