2017年第4号
关于4批次小作坊抽检合格情况通告
近期，三原县市场和质量监督管理局组织抽检小作坊4批次样品，抽样检验项目合格样品4批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，具体情况通告如下：
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
三原县市场和质量监督管理局
2017年6月30日
附件1
本次检验项目
一、抽检依据
抽检依据是GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》、GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等质量指标的要求。
二、检验项目
抽检项目包括山梨酸、沙门氏菌、苯甲酸、胭脂红、亚硝酸盐等指标。
附件2
食品监督抽检合格产品信息
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本次抽检的食品主要为肉制品。
抽检依据GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》、GB
2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及指标的要求。
抽检项目包括山梨酸、沙门氏菌、苯甲酸、胭脂红、亚硝酸盐等指标，共抽检4批次产品,合格4批次。
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抽
样
编
号
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序
号
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标
称
生
产
企
业
名称
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标
称
生
产
企
业
地
址
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被抽
样单
位名
称
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被抽
样单
位地
址
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食
品
名
称
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生产
日期/
批号
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规
格
型
号
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分
类
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公
告
号
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公
告
日
期
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任
务
来
源
/
项
目
名
称
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检
验
机
构
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备
注
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S
X
D
1
7
2
2
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0
0
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1
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/
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/
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三原
吕家
腊汁
肉夹
馍店
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三原县
丰原街
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卤
猪
蹄
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2017-
04-11
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计
量
称
重
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肉
制
品
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2
0
1
7
年
第
4
号
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2017
6.30
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三
原
/
县
抽
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西
安
康
派
斯
质
量
检
测
有
限
公
司
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S
X
D
1
7
2
2
0
0
0
6
|
2
|
/
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/
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三原
吕家
腊汁
肉夹
馍店
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三原县
丰原街
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卤
猪
耳
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2017-
04-11
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计
量
称
重
|
肉
制
品
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2
0
1
7
年
第
4
号
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2017
6.30
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三
原
/
县
抽
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西
安
康
派
斯
质
量
检
测
有
限
公
司
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S
X
D
1
7
2
2
0
0
0
7
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3
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/
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/
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三原
吕家
腊汁
肉夹
馍店
|
三原县
丰原街
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卤
猪
肉
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2017-
04-12
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计
量
称
重
|
肉
制
品
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2
0
1
7
年
第
4
号
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2017
6.30
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三
原
/
县
抽
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西
安
康
派
斯
质
量
检
测
有
限
公
司
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|
S
X
D
1
7
2
2
0
0
1
0
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4
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/
|
/
|
三原
清林
烤鸭
店
|
三原县
政府街
|
烤
鸭
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2017-
04-12
|
计
量
称
重
|
肉
制
品
|
2
0
1
7
年
第
4
号
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2017
6.30
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三
原
/
县
抽
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西
安
康
派
斯
质
量
检
测
有
限
公
司
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